mandag den 17. januar 2011

Dagens lyn-indlæg med opskrift

Var lige inde hos Tusindfryd for at se hendes rivesalat, ser dælme appetitlig ud.

Og kom i et letsindigt øjeblik til at love at lægge opskriften ud på aftenens/morgendagens salat. Så det må jeg hellere få gjort, selvom jeg er lidt travl i dag :).
Den klassiske cesarsalat

Buffet-størrelse (10 personer)

  • 10 skiver bacon
  • 3 kyllingefileter
  • salt, peber
  • 1 fed hvidløg
  • 25 gr. frisk parmesan, fintrevet
  • 1 del creme fraiche
  • citronsaft
  • 1 salathoved (romailsalat eller hjertesalat)
  • Pynt fri basilikum (Mmmm en af mine yndlingsdufte i køkkenet)

Og så er det bare lige ud af landevejen, steg baconen sprød, steg kyllingfiletter. Knust hvidløg, parmesan, cremefraiche, og citronsaft røres sammen. Salt og peber her og der efter smag. Og så revet salat ;).
Og så blande blande!!

Et godt lækkert brød til.


BON APPETIT....


lørdag den 15. januar 2011

Helt rundtosset i dag....

Dels har jeg forsøgt at rette mit første indlæg til (her er det så jeg tænker, kan man linke til det - grrrr det har jeg ikke fundet ud af endnu) - jeg har fnollet rundt i betjeningspanel, design, redigering af indlæg, trykket knapper til og fra - og tænkt - hold kæft jeg kan sgu da ikke finde ud af en skid. Har sågar været der, hvor jeg ikke kunne finde mit udgivne indlæg igen .... Oh my god, så kvajet man kan være.

Trøstede mig med en kop kaffe og en scones, det hjælper da på humøret

Har nu downloaded et foto-redigeringsprogram for at få billedet til at se nogenlunde ud, har jo set på mine inspirationssider, hvor checket det ser ud med beskæring osv. - og ja omend jeg ved, at jeg ofte forfalder til bare at gribe til handling, så er man jo lidt ærekær.

Nu er jeg tilfreds for nu, men har undervejs bandet og brokket mig, så familien flere gange har spurgt, om det var dem jeg talte til.

Nå men nok BROK OG UVÆSEN for nu, vil lige dele en lille YouTube video med jer. Sangen kendte jeg egentlig ikke rigtigt, men den er kommet på vores kor-repertoire i onsdags, og man kan da kun blive glad af den. Både tekst, melodi - og ikke mindst den lille nuttede tegnefilm.

Går og traller på den hele tiden.

God lørdag aften til alle bloggere, selvom jeg nok stadig er alene i min blog-verden.

fredag den 14. januar 2011

Min spæde blog-start

Inspireret af et utal af andre blogs vil jeg nu kaste mig ud i et nyt land. Hvad min blog kommer til at handle om, vil vise sig den kommende tid. Almindeligheder ....kunne være den fælles-overskrift, for jeg gør mig ikke de fjerneste forhåbninger om, at jeg bliver mester udi de kreative sysler jeg igen har genoptaget, eller at jeg er specielt klog (selvom min dum stædighed af og til antyder, at jeg tror, jeg er klogere), nææ nej i bund og grund er jeg helt og aldeles almindelig, ligesom så mange andre.

Til gengæld synes jeg, det er helt super at være almindelig. Jeg har ikke et ønske om at blive kendt eller den slags, når jeg bliver stor. Hvilket by-the-way også er for sent, da jeg både er stor og til tider måske endda voksen.

Og hvorfor vil jeg så overhovedet ha' en blog, tja tjo ...ærlig talt jeg aner det ikke. Jeg er blot blevet nysgerrig på denne verden  - og sådan er jeg nok generelt i mit fritids-liv, flakkende og bliver til tider grebet af forskelligt i livet. Det være sig havebrug, motion, kajakroning, kreative sysler eller nu blog-livet. Til tider taber jeg interessen igen - og andre gange vender interessen tilbage i kortere eller længere perioder. Så lad os se, hvor længe denne dille holder.

Egentlig synes jeg af og til , der er for meget selvpromovering og selv-iscenesættelse i dagens Danmark, så måske jeg bare er faldet for det selv (håber det dog ikke). Måske jeg bare gerne vil blidre-bladre her, uden nogen siger hold-da-kæft, hvor hun kan blive ved med at snakke - om ingenting ;o). Sagen er, at jeg selv har haft megen glæde og fundet megen inspiration hos andre bloggere.

OG måske jeg bare vil dele mine almindeligheder med de, der tilfældigvis dukker op - eller måske endda gider kigge ind.

En ting er sikkert, nu har jeg skrevet mit første lidt halv-tomme intro indlæg, som jeg vover at offentliggøre, total uvidende om det mon kan slettes igen, hvis jeg fortryder.

Måske bloggen ændrer udseende den kommende tid - for der er vist en del, der skal udforskes - også her i blog-land, bare ikke nu - i dette sekund, hvor sengen kalder .... 


Sengetæppeprojekt fra efterårsferien i Sverige
Nå ja - og så forøvrigt Välkomna til min blog  ......






Godnat derude i Blogland.